Posna pita od praziluka na drugi način

Posna pita od praziluka na drugi način.

Praziluk očistiti od zelenog lišća i tanko iseći beli deo.

U šerpu staviti jednu kašiku ulja, zagrejati, spustiti praznluk i pržiti ga dok ne odmekne.
Pirinač očistiti, oprati, ocediti od vode, obariti u slanoj vodi, pomešati sa prazilukom i propržiti.

Skinuti sa šporeta, pa dodati soli i bibera po ukusu.

Podmazati pleh, na dno složiti 3 tanke kore, ali svaku poprskati uljem.
Preko njih staviti deo napred navedenog nadeva.

Preko nadeva složiti 3 kore poprskane uljem i tako postupati dok se ne utroše kore i nadev.

Složenu pitu odozgo poprskati uljem i peći u zagrejanoj rerni, na umerenoj temperaturi.

Pratite nas na mrežama, svakog dana ideje za doručak, ručak i večeru